Gruppo Savian

Gruppo Savianin juuret sijaitsevat Italian Venetossa. Savian on erikoistunut alueella luomuviinien valmistukseen. He aloittivat ensimmäisen luomukonversioprosessin jo 1993 ollen alueen pioneereja luomuviinien valmistuksessa. 115 hehtaaria tuottajan 380 hehtaarista ovat tänään luomusertifioituja. Itse yritys perustettiin vuonna 1925 ensimmäisen maailmansodan jälkimainingeissa Marco Savianin toimesta. Tänään Savian on moderni viinituottaja. Joka kiinnittää paljon huomiota viinituotannon ympäristöä rasittaviin elementteihin. Savin on investoinut aurinkovoiman käyttöön tuotannossa ja muuttanut toimintatapoja, jotta veden käyttö pienenisi viinin valmistuksen yhteydessä.

Salute!