Leth Grüner Veltliner Scheiben

Leth uutuus tilausvalikoimaan 7.12
Tuotenumero: 954297
« Takaisin tuote sivulle
Ominaispiirteet
 Täyteläisyys
 Ryhdikkyys
 Hedelmäisyys
 Makeus
Vuosikerta: 2014
Hinta: 29,98€
Rypäleet: Grüner Veltliner
Makutyyppi: Vivahteikas ja ryhdikäs
Maa: Itävalta
Valikoima: Tilausvalikoima

ALUE

Weingut Leth on uuden Wagramin viinialueen eräs huipputuottajista. Tila sijaitsee Wienin kaupungista länteen, Tonavajoen laaksossa. Alue kattaa yhteensä noin 2800 hehtaaria viljelyksiä. Wagram mainitaan useimmiten erityisesti Grüner Veltliner- lajikkeen otollisena viljelyalueena ja tähän myös Franz Leth on keskittynyt.

Scheibenin viinitarha sijaitsees Wagramin rinteiden sydämessä noin 240-260 m korkeudessa. Viinitarhat ovat kuuluisia rikkaista ja voimakkaista viineistään. Tarhan rypäleet poimitaan aina käsin ja vain parhaimmat niistä käytetään alueen huippuvuosikerta viineihin

TUOTTAJA

Weingut Leth on kokonaan perheomistuksessa oleva viinitalo. Tilan perusti 1960-luvulla Franz Leth senior. Vuosien saatossa Lethin perhe on kehittänyt viininviljelyä ja löytänyt parhaat maaperät ja mikroilmaston eri rypälelajikkeille. Tilan viinit valmistetaan lähes täysin luonnonmukaisesti ilman torjunta-aineita tai lannoitteita. Näin myös valmis viini on puhtaampi, raikkaampi ja ikääntyy paremmin

VIINI

Rypäleet puristetaan hellä varoen. Mehun annetaan levätä 12 tuntia ennen kuin kirkas rypälemehu siirretään teräksisiin käymistankkeihin noin 5 viikoksi. Tämän jälkeen viini siirretään suuriin tammitynnyreihin kypsymään pullotukseen saakka

LUONNEHDINTA

Viinin hienosta mausta aistii pähkinää ja taustaltalta miellyttävää hedelmäisyyttä ja mausteisuutta. Grüner Veltliner Scheibem on tyylikäs ja aristokraattinen viini

TARJOILUEHDOTUS

VARASTOINTI

Viini parhaimmillaan 3-10 vuosikerrasta