Leth Pinot Noir Reserve

Leth Pinot Noir on tilattavissa 28.9.2017 alkaen
Tuotenumero: 917607
« Takaisin tuote sivulle
Ominaispiirteet
 Täyteläisyys
 Ryhdikkyys
 Hedelmäisyys
 Makeus
Vuosikerta: 2015
Hinta: 24,50€
Rypäleet: Pinot Noir
Makutyyppi: Marjaisa ja raikas
Maa: Itävalta
Valikoima: Tilausvalikoima

ALUE

Weingut Lethin tila sijaitsee Wienin kaupungista länteen, Tonavajoen laaksossa. Laajemmin viinialuetta kutsutaan nimellä Niederösterreich.

TUOTTAJA

Weingut Leth on uuden Wagramin viinialueen yksi huipputuottajista. Tila sijaitsee Wienin kaupungista itään, Tonavajoen laaksossa. Alue kattaa yhteensä noin 2800 hehtaaria viljelyksiä. Wagram mainitaan useimmiten erityisesti Grüner Veltliner- lajikkeen otollisena viljelyalueena ja tähän myös Franz Leth on keskittynyt.

Weingut Leth on kokonaan perheomistuksessa oleva viinitalo. Tilan perusti 1960-luvulla Franz Leth senior. Vuosien saatossa Lethin perhe on kehittänyt viininviljelyä ja löytänyt parhaat maaperät ja mikroilmaston eri rypälelajikkeille. Tilan viinit valmistetaan lähes täysin luonnonmukaisesti ilman torjunta-aineita tai lannoitteita. Näin myös valmis viini on puhtaampi, raikkaampi ja ikääntyy paremmin.

VIINI

Leth Pinot Noir Reserven rypäleistä 90% tulee Brunnthalin palstalta, loput 10% Scheibenin ja Steinagrundin palstoilta. Brunnthalin kukkulat sijaitsevat Wagramissa noin 260 – 300 m korkeudella merenpinnasta. Maaperä on alueelle kuuluisaa ” Loess”.

Leth Pinot Noir Reserve viiniä kypsytetään tammessa 18 kuukautta ja se jakautuu kahteen osaan. 25% viinistä kypsyy uusissa tynnyreissä ja 75% käytetyissä tynnyreissä. Weingut Leth käyttää ainoastaan Ranskalaisia, Burgundyssa tehtyjä tynnyreitä.

LUONNEHDINTA

Leth Pinot Noir Reserven tuoksu on tyypillinen Pinot Noir, jossa kirsikka ja punaiset marjat ovat tunnistettavissa. Maussa on voimakasta marjaisuutta ja yrttisyyttä, pehmeää paahteisuutta, runsautta sekä hienostuneisuutta.

TARJOILUEHDOTUS

Leth Pinot Noir Reserve sopii erinomaisesti ankanrinnalle, grillatulle lihalle, riistalle elituhdin makuisille liharuuille.

VARASTOINTI

10-15 vuotta